?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Б. Игнатович. 1920-е гг..jpg
Фото 1920-х гг. Б. Игнатовича.
Шучу, конечно. Снимок одного из известнейших мастеров советской фотографии называется: "Продавец сыра".
Но, должен отметить, что о сан.-эпид. нормах тут речь даже не идёт:)
promo a_dedushkin april 25, 2010 20:47 206
Buy for 200 tokens
Давно я хотел написать о Рождественке. Материала много, поэтому разобью на три части. Рождественка – тихая улица в центре Москвы. Неглинный верх. Всё моё детство связано с ней. Здесь я жил, здесь ходил в школу, гулял с друзьями.… Каждый закоулок, каждый двор был нами обследован и изучен.…

Комментарии

( 26 отмолвили — Слово молвить )
orion4
10 июн, 2016 07:12 (UTC)
Кажется народ о нормах и не думает,урвать бы))))))
a_dedushkin
10 июн, 2016 07:18 (UTC)
Если только о нормах отпуска продукта:)
orion4
10 июн, 2016 07:28 (UTC)
Судя по куску на весах,и об этих нормах не очень беспокоятся,только хватит или нет)))))))
a_dedushkin
10 июн, 2016 07:42 (UTC)
По килограмму в руки:)
orion4
10 июн, 2016 07:50 (UTC)
Кусман на весах явно побольше будет)))))))
orion4
10 июн, 2016 08:57 (UTC)
Это нормально,куда больше то)))))
a_dedushkin
10 июн, 2016 09:32 (UTC)
Да, норма вполне приемлемая:)
unclejosef
10 июн, 2016 07:23 (UTC)
На маасдам похож. Был такой иностранный сыр...
a_dedushkin
10 июн, 2016 07:43 (UTC)
Он и сейчас есть.
unclejosef
10 июн, 2016 07:50 (UTC)
Ага. Сыр с таким же названием, но не вкусом.
a_dedushkin
10 июн, 2016 08:55 (UTC)
Вкус отличается, да:)
plombomaniac
10 июн, 2016 18:03 (UTC)
И дырок меньше, не то что на фото! "Царь ненастоящий!"
a_dedushkin
11 июн, 2016 05:22 (UTC)
И дырок меньше - это точно!
dkphoto
10 июн, 2016 08:40 (UTC)
В Китае и сейчас так торгуют. :)
a_dedushkin
10 июн, 2016 08:55 (UTC)
В 90-е и у нас так торговали:)
djonsmitt
10 июн, 2016 08:45 (UTC)
какие там нормы.. всеж натуральное! :)
a_dedushkin
10 июн, 2016 08:56 (UTC)
В общем, да. И сыр, и грязь:))
eat_mee
10 июн, 2016 09:39 (UTC)
Ох и вкусный он наверное!!
vizardis
10 июн, 2016 10:26 (UTC)
А я вот думаю, как же в городах хранили такие скоропортящиеся продукты без холодильников? Погребов же нет. В мокрой тряпке и тенечке? Но все равно температура высокая, а куски сыра огромные, быстро не съедалось. А масло сливочное как?
a_dedushkin
11 июн, 2016 05:25 (UTC)
Были стенные холодильники - у нас на старой квартире такой был. Шкафчик в стене. В нём довольно прохладно было.
Масло сливочное в банке с водой хранили или перетапливали.
Но в принципе старались много за один раз не брать. Я когда эпоха дефицита настала, у большинства уже холодильники были.
seakonst
10 июн, 2016 15:17 (UTC)
"Твёрдые сыры есть наслаждение уже само по себе"
(древний философ Санэпид)
a_dedushkin
11 июн, 2016 05:25 (UTC)
Мудрый философ!
elenamartha
10 июн, 2016 21:32 (UTC)
В 60-е при Хрущеве были в продаже очень вкусные сыры, например Датский. Тоненько резали и я ела как самую вкуснятину. Виола в баночках нравилась. В магазинах почему то бумага оберточная была коричневатая плотная страшная. А вот потом в 80-х когда огромные очереди из всего Подмосковья, сыр был без названия просто "сыр какой достанется". Я помню, стоишь в очереди за сосисками, за вареной колбасой и не факт что купишь. Мясо - кости, а мякоть не продавали вообще (если только знакомый мясник). В 1980 на Олимпиаду какие то товары появились. Я купила постельное белье и это было чудо. А в сельской местности вообще ничего не было. Все продукты на дачу, включая хлеб, в сумках, в переполненных электричках, стоя на одной ноге в толчее - на дачу к детям! А весы такие с гирями я помню (поговаривали что гири подтачивали и с весом мухлевали сильно). Масло хранили в банках с холодной водой, летом мясо, если не в подпол, то обертывали листьями крапивы. Были разные хитрости у бабушки помню.
a_dedushkin
11 июн, 2016 05:20 (UTC)
Да, всё так. И масло в воде, и мясо в крапиве.
А с гирями мухлевали частенько.
( 26 отмолвили — Слово молвить )

Профиль

МКТД
a_dedushkin
Алексей Дедушкин

Календарь

Июль 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Разработано LiveJournal.com
Дизайн chasethestars