А также я ещё и сообщество
mayonesa_nax время от времени почитываю:)Нет, после рецепта, в котором надо было килограмм гречки томить в полутора литрах майонеза в течении полутора часов в горшке в духовке (свёкор трескал так, что за ушами трещало и попросил рецепт), я полагал, что меня уже ничем не удивить!
Ан, нет! Богата страна наша хозяюшками-кулинарками!
Итак, девочки-мальчики, записывайте рецептик! И не благодарите!
"Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенку и майонез (сахар, сгущёнка, майонез!!!), тщательно перемешать, добавить соду и муку. Замесить тесто. Получится консистенции густой сметаны. Выпечь 3 коржа. Если любите, можно пропитать майонезом (люблю, конечно!).
Затем каждый корж промазать майонезом (и пропитал, и промазал потом!), бока и верх украсить орехами или крошкой. Верх я обычно украшаю красивым зефиром (я, например, зефир исключительно с майонезом и ем - и нежнее, и сытнее получается!)".
Я, естественно, тут же приготовил эту сказку. И мне понравилось, и моя половинка(о, убивал бы за это слово!) ела урча, и свекровь... тьфу, т.е. тёща рецептик попросила!:))
Зефир с майонезом - это восхитительно!
Journal information