Алексей Дедушкин (a_dedushkin) wrote,
Алексей Дедушкин
a_dedushkin

Categories:

Креветки с пивом.

А вот, креветки с пивом - это очень вкусно! При этом настаиваю - именно, креветки с пивом, а не наоборот!
Вот вам ориганильный рецепт от меня:
1 кг креветок размораживаем, кладём на сухую сковороду и на сильный огонь. Обжариваем до лёгкого золотистого цвета. Вливаем растительное масло и кладём две луковицы, нарезанные кольцами, перец горошком и душистый, 2-3 листика лаврушки. Всё это обжариваем на среднем огне до интенсивно золотистого цвета. Солим, перчим. Добавляем мелко рубленный (или давленный) чеснок (я люблю побольше) и мелко рубленный пучок кинзы, поливаем соком 1/2 лимона, перемешиваем и доводим под крышкой минуты 3 на малом огне. Убираем с огня. Немного даём настояться под крышкой. Едим! Запиваем пивом!
Приятного аппетита и счастливого Нового года!!!
Tags: кулинария
Subscribe
promo a_dedushkin april 25, 2010 20:47 209
Buy for 200 tokens
Давно я хотел написать о Рождественке. Материала много, поэтому разобью на три части. Рождественка – тихая улица в центре Москвы. Неглинный верх. Всё моё детство связано с ней. Здесь я жил, здесь ходил в школу, гулял с друзьями.… Каждый закоулок, каждый двор был нами обследован и изучен.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments