December 30th, 2008

Морозко

Флэшмоб, однако...

Не люблю я во всяческих флэшмобах участвовать, но уж больно хороший человек втянул... Придётся... Тем более под праздник.
Итак, флэшмоб от usolt: нужно написать 5 вещей, которые я не умею и не хочу делать, затем я напишу 5 (и более) френдов, чьи неумения и нежелания хочу узнать. они делают то же самое в своих журналах.

На пять я так размахнуться и не смог - не потому что всё умею, но потому что всегда хочется научиться.
Поэтому только два:
1. Не умею и не хочу соблюдать всякие диеты и новомодные курсы питания;
2. Не умею и не хочу вставать рано.
UPD: Стараниями 1_9_6_3 вспомнил: 3. Не умею и не хочу наряжать на Новый год искусственную елку.

Ну и, следовательно, пять имён "на заклание":
vikus - пусть теперь за любимого отдувается!:))
mysea
tanja_shi_no
1_9_6_3
kazagrandy
m_i_s_t_e_r_x_1.
promo a_dedushkin april 25, 2010 20:47 206
Buy for 200 tokens
Давно я хотел написать о Рождественке. Материала много, поэтому разобью на три части. Рождественка – тихая улица в центре Москвы. Неглинный верх. Всё моё детство связано с ней. Здесь я жил, здесь ходил в школу, гулял с друзьями.… Каждый закоулок, каждый двор был нами обследован и изучен.…
Пух

Гастрономическое

А вот вам рецепт хорошего блюда. Оченно я его люблю!

Берём свиные ножки. Штук 6. Выбирать надо короткие, но толстенькие. Тщательно чистим, моем. Каждую режем на три части (верхнюю булдыжку отдельно, оставшуюся часть - ножку как таковую - вдоль). В кастрюлю. Варим часика три-четыре с парой луковиц (в процессе варки лучше заменить новыми, чтобы не разварились), лаврушкой и перцем-горошком. Ножки должны хорошо развариться. Незадолго до конца варки добавляем соль. Сваренные ножки вынимаем из бульона. Охлаждаем.
Берём чеснок, мелко рубим или давим, мелко рубим большой пучок петрушки. Чеснок и петрушку смешиваем с уксусом. Обваливаем остывшие ножки в этом соусе и им же обмазываем. Обработанные таким образом ножки кладём в латку. На холод. Под водку - это прекрасно!!!
Бульон тоже в дело. Из него можно сделать неправильный хаш (правильный - из говядины).
Доводим до кипения, разливаем по тарелкам, кладём побольше чесночку мелкорубленного. Перчим по вкусу. Тонкий лаваш, предварительно высушенный, крошим в тарелку. На утро, да, под водочку!!!! Всякое похмелье снимает!
Приятного аппетита!