?

Log in

No account? Create an account

Категория: напитки

promo a_dedushkin april 25, 2010 20:47 206
Buy for 200 tokens
Давно я хотел написать о Рождественке. Материала много, поэтому разобью на три части. Рождественка – тихая улица в центре Москвы. Неглинный верх. Всё моё детство связано с ней. Здесь я жил, здесь ходил в школу, гулял с друзьями.… Каждый закоулок, каждый двор был нами обследован и изучен.…
Вот же были благословенные времена!:)

805798 Магазин № 2 Главвино, торговля шампанским бокалами
Фото 1953 гг. Магазин № 2 Главвино, торговля шампанским бокалами
Практика продажи шампанского в розлив началась с 1952 г. в ленинградских "Гастрономах". После изобретения специальных пробок-кранов торговля быстро распространилась в Москве и Риге. В день с одной точки реализовывали от 20 до 100 бутылок шампанского.
Притула И. Прибор для торговли шампанским вразлив // Советская торговля. № 5. Москва, май 1953 г. Стр. 27.

Шампанского в понедельник с утраСвернуть )
А сегодня оказывается Международный день пива - первая пятница августа.
Вот оно как.

103796 _Яма_. Она же _Ладья_ кон. 80-х
Фото кон. 1980-х гг. Пив бар "Ладья", более известный, как "Яма" на Б. Дмитровке

Международный день пиваСвернуть )
0_84d28_9f3fc39c_orig.jpg
Фото кон. 1980-х гг. И. Стомахина
Почему это "Хиппилэнд" в данном случае не совсем понятно, но снимок колоритный!

КрупнееСвернуть )

Пиво и шашлыки

450684 Очередь за пивом на улице Чернышевского 1973 Собрание МАМММДФ.jpg
Фото 1973 г. из собрания МАММ/МДФ. Пивной ларёк у Покровских ворот.
На заднем плане фасад ц. Воскресения в Барашах.
Надо мне всё же единую подборку по пивным сделать. А то у меня их много, но далеко не всё и разрозненно.

И шашлычка к пиву-тоСвернуть )
Правильная реклама!
Натуральный напиток! И не поспоришь!:)

6809 1-я Мещанская (просп. Мира) 1940.jpg
Фото 1940 г. Слева дом № 40 по проспекту Мира.

КрупнееСвернуть )
Вот тут верно добрые люди в комментах вспомнили

9933 Тропарёво, улица 26-ти Бакинских комиссаров, нач. 1980-х.jpg
Фото нач. 1980-х гг. Пивбар "Ракушка" на 26-ти Бакинских комиссаров.
Незабвенное заведение. Со стипендии заглядывали сюда. Не часто, поскольку дороговато было, но иногда:)
Всё культурно! Пиво в кувшинах, при этом пиво почти не балованное, дефицитные креветки, а порой даже ещё более дефицитные раки.

И, кстати, Стругацких тоже к месту вспомнили:)
"Я проснулся поздно и позавтракать решил в «Жемчужнице». Есть в нашем жилом массиве такое питейное заведение, расположенное точнехонько напротив районного Дома пионеров. Внешний вид у этого заведения довольно странный, более всего напоминает оно белофинский дот «Миллионный», разбитый прямым попаданием тысячекилограммовой бомбы: глыбы скучного серого бетона, торчащие вкривь и вкось, перемежаются клубками ржавой железной арматуры, долженствующими, по замыслу архитектора, изображать морские водоросли, на уровне же тротуара тянутся узкие амбразуры-окна. А внутри это вполне приличное заведение, никаких изысков: холл с гардеробом, за холлом – приветливый, хорошо освещенный круглый зал..."
А. и Б. Стругацкие "Хромая судьба"
И решение позднего завтрака у героя Стругацких тоже очень верное!!:))

Голубой Дунай


Фото 1976 г. lubek. Карамышевская набережная. Пивная "Голубой Дунай" (название, конечно, народное).
А комментарии какие душевные (не, я без иронии). См. под катом:)

Голубой ДунайСвернуть )

"Пончики" в Останкино


Фото 1988 г. Павла (argopavel1).
Памятное место... Зимой, после физ-ры (а зимняя физ-ра - это, понятное дело, лыжи, и на лыжи мы ездили сюда, в Останкино) мы купили здесь с одноклассниками пончиков. Само собой сладких, с сахарной "пыльцой", т.е. пудрой. А в соседней палатке - по кружке пива... Продали его детям вполне легко, ага... Естественно, холодное пиво, да на морозе, да под сладкие пончики, да с непривычки в нас не лезло... Но мы ж "взрослые"... долго и упорно мы им давились...

UPD: Чё-то у меня инет еле пашет...
Считается, что название этой ташкентской окраины пошло от фамилии русского купца Тезикова, вокруг дачи которого и разросся этот знаменитый рынок. Но с другой стороны, следует обратить внимание на то, что таджикских купцов на востоке называли именно «тезиками». Поэтому относительно того, кто и кому «дал название» еще говорить рано. Впрочем, и сама личность загадочного русского бизнесмена начала века настолько неопределенна, что говорить о нем утвердительно никто не берется. Известно, например, что он основал в пригороде Ташкенте кожевенное производство, на котором работали российские переселенцы. Они же построили рядом свой «Шанхай» - поселок с небольшим базаром.


Фото нач. ХХ века. Ташкент. Кожевенный завод И. Д. Тезикова.

Базар в советское время превратился в Первомайский рынок, хотя под таким названием его никто и не знал. А вот «Тезиковку» знали все.
Слава у Тезиковки была ух какая «нехорошая». Остерегайся тех опасных мест – обчистят, мол, прибьют, и как звать не спросят!
Народ на Тезиковке обитал очень даже странный. На первый взгляд вокруг были сплошь одни лишь «подозрительные личности» и - ни одного милиционера.
Какие только национальности там можно было встретить! Узбеки, русские, корейцы, евреи, армяне, греки, персы, китайцы и даже ассирийцы. Спросил у одного: «Ты кто?» «Я арабчик», - с гордостью ответил совершенно лысый мужичок в длинной до пят старой армейской шинели.

«Тезиковка»Свернуть )

Вино

Близятся праздники, и пришло время поговорить о вине. Годы юности... Портвейны, сушняк, студенческое шампанское "Салют" и прочие "Чёрные глаза"...

Винные этикетки
Сразу скажу: "Солнцедар" не пивал, возрастом не вышел... Но слышал о нём много. Язык - фиолетовый, капли этого божественного напитка, попадавшие на одежду, прожигали оную дотла, и многия прочие радости... Вещь совершенно забористая.

Вино. Вино-траффикСвернуть )
Фотографии безусловно не новые, в сети уже достаточно давно засветились. Но мне сегодня на глаза попались и захотелось вам показать - вдруг кто-то не видел.


Фото 1969 г. David C. Cook. Богоявленский пер.
Овощная палатка, сетки-авоськи, очередь, бабушки на скамейке.

Москва 60-70-х с пивом и квасомСвернуть )
Дом товарищества Депре на Петровке.

Исстари любили в Москве чаёвничать, но не менее чая уважали напитки и покрепче. И если водками, настойками и даже коньяками москвичей снабжали Смирновы и Шустовы, то иностранные вина и ликёры покупались в основном у французов. И самым, пожалуй, известным в дореволюционной Москве был торговый дом «К. Ф. Депре».
История этой виноторговой фирмы началась ещё в начале XIX века, когда раненный в Бородинской битве капитан наполеоновской армии Камилл Филипп Депре, после излечения решил не возвращаться на родину, а остался в России. А причиной тому была любовь. Влюбился бравый капитан в девушку, ухаживавшую за ним. И, оправившись от ран, женился и вскоре открыл в Москве своё дело. Как истинный француз, виноторговую фирму.

Товарищество виноторговли К. Ф. ДепреСвернуть )

"Яма"

Меня уже неоднократно просили написать о московских кабаках советского времени.
Напишу.
А начну с одного из самых, не побоюсь этого слова, культовых пивняков советской эпохи - пивбара "Яма" на Б.Дмитровке.
На удивление практически нет снимков этого чудного, глубоко сохранившегося в памяти, места. А ведь с 1960-х по начало 1990-х это был, пожалуй, самый знаменитый пивбар Москвы.
Но, наконец-то, благодаря глубокоуважаемому Виталию Царину, любезно предоставившему свои замечательные снимки, его можно увидеть.


Фото 1982 г. В.Царина.
Справа вход в пивбар "Яма" и вывеска "...БАР".

ЯМАСвернуть )

ЦПКиО им.Горького ч.2

Я вам уже показывал несколько снимков ЦПКиО .
Ещё пара фотографий. Но, главное, хочу поделиться очень интересными воспоминаниями (привожу их под катом).


ЦПКиО им.ГорькогоСвернуть )

Профиль

МКТД
a_dedushkin
Алексей Дедушкин

Календарь

Ноябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Подписки

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com
Дизайн chasethestars